PERSADA ADAKAN GEBYAR NUSANTARA

/in /by

(Ahad/3/3/2019) Dalam rangka mengembalikan semangat santri dalam menjalani semester genap di tahun ajaran 2018/2019 persada menggelar “Gebyar Nusantara”. Acara ini berlangsung di halaman parkir putri persada mulai dari pukul 06:00-12:00 WIB. Adapun rangkaian kegiatan Gebyar Nusantara ini ialah senam, lomba memasak, kesenian, dan olahraga. Antusias yang luar biasa dari tiap santri sangat terlihat dimulai ketika acara ini dimulai dengan senam bersama di halaman asarama, Gebyar Nusantara ini diikuti semua santri persada dan mewakili tiap lantainya dalam mengikuti beberapa cabang lomba.

Dalam lomba memasak kali ini, tiap perwakilan lantai memasak masakan khas daerah yang sudah di undi ketika malam jumat, diantara masakan daerah itu berasal dari masakan daerah Sumatera, Jawa, Bali, NTB, Kalimantan, DKI, Aceh dan Sulawesi. Dalam lomba memsak ini, tiap regu atau kelompok akan dinilai berdasarkan Kerapian, Plating, Kreativitas, Kematangan, dan rasa. Adapun tim juri dalam lomba memasak masakan nusantara ini adalah Ibu Marsudi Endang Sri Rejeki, SE, MM dan Ibu Retnosyari Septiyani, STP, M.Sc., keduanya merupakan dosen Bisnis Jasa Makanan UAD.

Selain untuk mengembalikan semangat santri kegiatan ini juga dimaksudkan agar para santri dapat mengetahui sekaligus bisa merasakan masakan cita rasa nusantara dan menambah wawasan tentang resep masakan nusantara. Selain lomba memasak dalam ajang Gebyar Nusantara ini juga diselenggarakan lomba kesenian yang diikuti oleh santriwati dan keolahragaan diikuti oleh santriwan.